La seppia ha carni buone e tenere. Dato il suo alto contenuto proteico, ben il 78% e il basso contenuto di grassi, si presta alle diete ipocaloriche.
E’ ottima bollita nelle insalate di mare, ripiena al forno, alla griglia pronta in soli 4/6 minuti, in umido con verdure oppure come ingrediente per sughi o risotti.
Il pesce spada è estremamente proteico, ricco di Omega-3 e vitamine oltre ad elevate quantità di fosforo e potassio. Ideale…
Il percorso che un alimento surgelato compie per arrivare integro sulle nostre tavole si chiama “Catena del Freddo”. La legge…
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.
